La CMA92, POUR VOUS, AVEC VOUS !
La CMA92
19 novembre 2024
Les fêtes de fin d’année approchent, et avec elles, l’occasion de célébrer l’art de la pâtisserie à travers une initiative inédite.
Le vendredi 6 décembre 2024, la Chambre de Métiers et de l’Artisanat d’Île-de-France des Hauts-de-Seine, en partenariat avec le Département des Hauts-de-Seine et France Bleu, accueillera la première édition du Concours de la Bûche « Signature des Hauts-de-Seine ». Cet événement mettra en lumière le talent et le savoir-faire des artisans boulangers, pâtissiers et chocolatiers du département.
Une vitrine pour l’excellence et la créativité artisanale
Ce concours, unique en son genre dans le département, invite les artisans à repousser les limites de leur créativité en confectionnant une bûche pâtissière originale qui reflète leur maîtrise technique et artistique.
L’objectif ? Récompenser une création qui incarne le mélange parfait entre tradition et innovation, tout en valorisant les matières premières locales.
Le jury évaluera chaque bûche selon plusieurs critères :
Le lauréat bénéficiera d’une mise en lumière particulière grâce à une large couverture médiatique en partenariat avec France Bleu et le Département des Hauts-de-Seine, incluant des parutions dans la presse, des publications sur les réseaux sociaux et une dégustation officielle organisée par les conseillers départementaux.
Une opportunité unique pour les artisans des Hauts-de-Seine
Que vous soyez boulanger, pâtissier ou chocolatier, ce concours est une opportunité exceptionnelle de démontrer votre talent et de partager votre passion avec un public plus large.
Inscrivez-vous dès maintenant !
1/ Inscrivez-vous avant le lundi 2 décembre 2024 en remplissant le bulletin de participation à envoyer à Julien Esteves :
Email : julien.esteves@cma-idf.fr
Téléphone : 01.47.29.43.29
2/ Préparez votre dossier technique à remettre lors du dépôt de votre bûche le vendredi 6 décembre 2024 (entre 9h30 et 13h30).
Ne ratez pas cette chance de marquer les esprits et de devenir une figure incontournable des fêtes de fin d’année dans les Hauts-de-Seine. Le succès vous attend !
- Bulletin à retourner avant le 2 décembre 2024
- **Dépôt des gâteaux** : le vendredi 6 décembre 2024 entre 10h et 14h à la Chambre de Métiers et de l’Artisanat Ile-de-France Hauts-de-Seine, 17 bis rue des Venêts à Nanterre.
Dossier technique à remettre lors du jury avec les gâteaux)